Satın almak için sıraya giriyorlar: Vücudu temizliyor, uykuya dalmayı kolaylaştırıyor
Çin ve Japonya’da yüzyıllardır tüketilen yeşil çayın özel bir türü olan Matcha, son dönemde Avrupa ve Türkiye’de de hızla popülerleşiyor. Toz formundaki bu yeşil çay, sadece farklı aromasıyla değil, sağlığa sunduğu etkileyici faydalarla da öne çıkıyor.
ANTİOKSİDAN DEPOSU
Matcha, yaprakların gölgelendirilerek yetiştirilmesi sayesinde klorofil ve antioksidan bakımından oldukça zengin. Bu özellik, bağışıklığı güçlendiriyor, vücudu toksinlerden arındırıyor ve üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı koruyucu etki sağlıyor. Uzmanlara göre düzenli tüketim, hücreleri serbest radikallere karşı koruyarak kansere karşı da destek sunabiliyor.
KAHVEDEN DAHA HUZURLU BİR ENERJİ
Bir fincan Matcha yaklaşık 70 mg kafein içeriyor. Kahveye göre daha az kafein barındırsa da, içerdiği L-Theanine sayesinde zihni sakinleştiriyor ve stresi azaltıyor. Bu sayede hem enerji veriyor hem de kahvenin aksine çarpıntı ya da titreme yaratmıyor. Uzmanlar, Matcha’nın uykuya geçişi kolaylaştırması nedeniyle akşam saatlerinde bile tüketilebileceğini söylüyor.
METABOLİZMAYI HIZLANDIRIYOR
Araştırmalar, Matcha’nın metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımına yardımcı olabileceğini ortaya koyuyor. Ancak kilo vermek için tek başına yeterli değil sağlıklı beslenme ve egzersizle desteklenmesi gerekiyor.
NASIL TÜKETİLİYOR?
En yaygın tüketim şekli, toz çayın sıcak suyla çırpılmasıyla hazırlanan geleneksel tarif. Ayrıca süt eklenerek Matcha latte yapılabiliyor ya da tatlı ve kokteyl tariflerinde kullanılabiliyor. Uzmanlar, şeker ve krema eklenmemesini, tatlandırıcı olarak bal veya akçaağaç şurubunun tercih edilmesini öneriyor.
Bu habere emoji ile tepki ver
Haber Kaynak : SOZCU.COM.TR
“Yayınlanan tüm haber ve diğer içerikler ile ilgili olarak yasal bildirimlerinizi bize iletişim sayfası üzerinden iletiniz. En kısa süre içerisinde bildirimlerinize geri dönüş sağlanılacaktır.”
